角田真秀 | 「5分でおいしくなる煮込み あっさり塩煮と、こっくりしょうゆ煮」出版情報2019.12.03
料理研究家 角田真秀さん(1995年造形科生活デザイン専攻)がレシピ本を出版されました。
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5分でおいしくなる煮込み あっさり塩煮と、こっくりしょうゆ煮
おいしいものを作りたい。でも、毎日の炊事にそうそう時間はかけられない。何を作ろうか考える手間すら惜しい。そんな悩みから生まれた本です。
冷蔵庫にある食材を、お鍋に入れて軽く炒め、その日の気分しだいで、塩かしょうゆを加えて蒸し煮にする。ふだんのおかずは、これだけでいいんです。
料理に苦手意識がある方、子育て中や共働きで忙しい方、日々の食事の準備をおっくうに思っている方…、ぜひ日々の暮らしに役立ててください。毎日の家事が少し負担になりつつあるシニアの方にも、手にとっていただけたらうれしいです。
著者 角田真秀
出版社 学研プラス
ISBN-10: 4058010851
ISBN-13: 978-4058010853
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